Saida ir mencu dzimtas zivs. Tās ir ātras peldētājas, kas dzīvo baros un, aktīvi meklējot barību, pieveic lielus attālumus. Barojas ar siļķēm un citām nelielām zivīm tuvu ūdens virsmai. Dzimumgatavība iestājas 5 – 10 gadu vecumā, kad tās sasniedz 40–70 cm garumu. Bagātīgākie saidu resursi atrodas Ziemeļjūrā, Barenca jūrā un pie Islandes.
Neēdiet!
Ja nozvejota ar pelaģiskiem traļiem Skagerakā, Kategatā, Ziemeļjūrā, Barenca jūrā, Norvēģu jūrā, Islandē un Skotijas jūrā.
Uzmanīgi!
Ja nozvejota ar pelaģisko trali vai ar velkamajiem vadiem Islandē.
Ja nozvejota ar pelaģisko grunts trali Skagerakā, Kategatā, Ziemeļjūrā, Islandē vai Skotijas jūrā.
Ja nozvejota ar pelaģisko trali (pārī) Islandē vai Farēru salās.
Ja nozvejota ar pelaģisko trali vai ar velkamajiem vadiem Islandē.
Ēdiet uz veselību!
Ja nozvejota ar āķu jedām vai tīkliem pie Islandes. Ja nozvejota ar riņķvadiem Barenca vai Norvēģu jūrās.